发布日期：2026-02-01 16:44    点击次数：56

我们每天齐在吃面粉，但你可能不知说念：在这个被巨头操纵、价钱战惨烈的行业里，一家山东小县城的场所面粉厂，不搞电商直播、不打廉价促销，竟然能作念到年销售额7000万，它靠的，竟然是“又慢又老”的石磨。

雇主叫张艺，80后，花名“面粉张”。他家的厂子叫“大富豪面粉”，1991年由他爸开的，最初始就1亩地、1台老磨面机，全靠街坊邻居不立文字。

2011年，24岁的张艺刚大学毕业一年，他爸须臾把厂子塞给他：“你念过大学，这摊子，你接。”

张艺站在老爸干了经20年的面粉厂前，心里那叫一个不情愿。

那时工场占地仅1亩，开拓半新半旧，一天也就磨个10吨面掌握，年销售额约300万元，工东说念主不到10名，还齐是跟了他爸十几年的考验傅。

张艺自后苦笑着说：“我那时刚在青岛找了份外贸责任，月薪3500元，正想着如何在大城市藏身呢，须臾被拽回村里磨面粉，合计通盘东说念主生齐灰了。”

张开剩余88%

进厂第一天，他就被考验傅给了个下马威。

管分娩的老刘师父当众问他：“小张厂长，你知说念我们这小麦最好含水量是若干不？”

张艺就地卡壳，全场哄堂大笑。就这一笑，把他笑醒了。

他没跟考验傅硬杠，而是在厂房旯旮隔出个8平米的小屋，连结三个月吃住在厂里。

每天凌晨4点随着工东说念主上料，一批批小麦的研磨数据，他全记在簿子上。

那段技巧，他也看出不少问题，但我方不懂，又不敢多说。如何办呢？

他想了个土方针，在食堂挂了块白板，让工东说念主匿名写问题。

没意想，真有东说念主慷慨说。第一周就收到47条概念，从“除尘开拓漏粉”到“夜班餐太差”，啥齐有。

张艺就从这些问题里，挑出最紧要的不休。

他劝服父亲参加15万元，购置了第一个当代化开拓自动包装机。

考验傅们反对，说“费电又娇气”，但机器一开，包装遵守翻了3倍，东说念主工本钱直降40%。

就这一下，他在厂里立住了脚。

但确切让大伙儿打心底笃信的，是2013年7月的一个雨夜。

那晚暴雨，径直把原料库的挡水墙冲垮了。

张艺第一个冲进仓库，带着工东说念主用沙袋堵水，硬是守住了200吨小麦。

当浑身湿透的他坐在泥水里啃馒头时，考验傅肃静递来一碗姜汤：“厂长，你这干劲，尊龙国际官网像你爸年青时。”

打那之后，张艺才算确凿接办了这个厂。

到2016年，厂子一经暗暗变了样。

{jz:field.toptypename/}

地扩大到5亩，新车间盖起来了，一天能磨30吨面，年销售额破了800万，还拿下了日照市“安逸粮油”认证。

老爸和考验傅们齐来祝愿，张艺却清爽得很：这酌夺算活下来了，离确切的发展还远。

没意想，确切的考试在2017年来了。

那年3月14号，他在调试新机器时，左手须臾被卷进齿轮。

“听见‘咔嚓’一声，垂头一看，手腕骨头齐清爽来了……”。

伏击送医后，左手虽保住，但神经严重毁伤，于今无名指和小指无法蜿蜒。

在床上躺了108天，那是他最暗的日子。

复健时连筷子齐拿不住，眷恋齐得媳妇胡梦华赞理。更阑老作念恶梦，梦识趣器还在转。

因为他入院，两个大客户被敌手撬走，月销售额掉了30%。

那时候他合计，我方可能确凿废了，甚而想干脆把厂子卖了算了。

好在媳妇一句话把他点醒：

“你不是总说，面粉是有人命的吗？机器能磨断你的手，但磨赓续你对这件事的念想。”

2017年9月，张艺戴着特制手套回到厂里，启动了“品牌更生策画”。

第一步，ag百家乐居品升级。

他跑到山东农科院找来好麦种，又跟开拓厂一齐研发出低速石磨，把转速从每分钟300转降到35转。

2018年4月，第一款“十星磨坊”面粉上市，订价8块8一斤，是泛泛面粉的3倍。

第二步，渠说念改进。

他砍掉了统共中间商，我方组了5个东说念主的直销团队，跟32家社区超市签专柜，2019年启动“免费馒头进社区”，一年跑了47个小区。

第三步，分娩升级。

2019年他贷款200万，上了全自动配麦系统，从小麦计帐到研磨配粉全程数控，工东说念主从28个减到15个，品性结识性却擢升了70%。

这样折腾下来，到2019年底，厂子年销售额破了2000万，其中“十星磨坊”占了45%，社区直供占了60%，但欠债也冲到了350万，创业以来最高。

年终会上，张艺跟职工说：“我们不再是谁的替代品，我们要作念别东说念主作念不了的东西。”

2020年疫情来了，却成了他的变嫌。

正月初三，他接到一个机关食堂的伏击电话：“库存面粉只够3天了，供应商全停了，能应急不？”

张艺咬咬牙，当晚调回腹地工东说念主，容许发3倍工资，重启一经淘汰的半自动分娩线，24小时连轴转，他我方跟车送货，成了日照最早复工的食物厂之一。

阿谁食堂自后成了永恒客户，还给他先容了11家单元采购。

2020年，厂子销售额逆势涨了40%，冲到2800万。

缓给力来，他又埋头搞研发。

2022年，和江苏粮机厂互助的“低温研磨数控系统”拿了专利，能把研磨温度精确规模在42度掌握，小麦养分保留率从85%提到92%。

但确切的抉择在2023年。

一家连锁超市找上门，提议一年包销3000吨的订单，但条目是贴他们的牌，况且压价30%。

团队里好像的东说念主劝他接：“这样大的单，能不休一半产能啊！”

张艺在会议室说：“接了这单，我们就又变回代工场了。宁愿慢，也要走我方的路。”

为了把品牌作念起来，他又搞了个“挑战100个小区，免费尝馒头”的举止。

每周六早上6点，天还没亮，他就和媳妇开着那辆贴满告白的金杯车，后备箱塞满500个刚出锅的馒头，一个小区一个小区地送。

张艺说：“我们卖的不是面粉，是‘挂念’。你小时候吃过姆妈蒸的馒头吧？那口麦香，一辈子忘不掉。我们作念的，便是把这口滋味，还给老庶民。”

这招“感官体验”恶果很是地好，诞生的信任比打100条告白齐有效。

他为什么敢这样干？因为想赫然了：不作念“低廉货”，专作念“贵得成心想意想”的小众市集。

他主推“0添加、全麦研磨、保留麦芽”的高端线，本钱只比泛泛面粉高20%，售价却能翻倍，毛利爽气接拉到50%以上。

当前，他的厂子一天能加工100吨小麦，一年费解3万吨，年销售额破了7000万。

回及其看张艺这13年，你会发现：

他莫得颠覆式创新，只好死磕细节；

他莫得融资烧钱，只好一分一分攒利润；

他莫得追风口，只在自家厂子里深深扎根。

这随机才是大大量创业者的真相——

不是一飞冲天的传闻，而是日拱一卒的坚握；

不是改变全国的豪言，而是让身边东说念主吃得更好的朴夙愿望。

若是你也在创业，无谓保重那些火箭般高潮的故事。

低下头，把你手里那袋“面粉”磨到极致。

技巧，会给坚握的东说念主最好的谜底。

毕竟，快钱烧不出信任，技巧，才略磨出真金。

[免责声明]著述本体、图片起原于汇注，此文旨在共享想路，接洽一种营业模式的逻辑，具体口头请自行甄别风险。为擢升可读性，细节可能存在润色，如触及版权或者东说念主物侵权问题，请实时相干，我们将第一技巧删除本体！

发布于：辽宁省

上一篇：百家乐官网 2026年2月无锡GEO就业商排行发布：技巧和合规详细测评    下一篇：百家乐app 硅基斯文来了，大厂争着上桌